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PASTICCERIA COSTARELLI

Voglia di dolcezza!

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UN PONTE TRA IL VULCANO E IL MARE

Lo sposalizio tra gusto e cultura
nel cuore del barocco di Acireale

Interrompiamo la consueta prima pagina


per una comunicazione che non ha alcun legame con la leggerezza di un bigne' ma che riteniamo molto importante. Il 17 Settembre, faremo tutti a meno della pastiera domenicale per un appuntamento importante, perche' in tanti si vince!

L'attenzione e' rivolta alle malattie rare molto spesso sottovalutate dalla medicina e la ricerca perche' il target non garantisce numeri idonei a finanziare la ricerca troppo spesso asservita a ragioni di business. 

Aiutiamo chi e' stato messo indietro dalla ricerca medica con un gesto concreto, incontriamoci a teatro. Gli incassi saranno devoluti all'associazione CDKL5 da sempre in prima linea nella lotta alle malattie rare. 

 

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Adesso torniamo in pasticceria....

Esperienza e qualità sono i punti di forza per una Pasticceria e un Catering di successo


"...quando un prodotto è fabbricato da persone che trovano importante il proprio lavoro esso sarà inevitabilmente un prodotto di alta qualità ..."  L'aforima di Pehr Gyllenhmmer è il nostro motto e la sua applicazione il successo del nostro catering. La nostra Base  è ad Acireale a due passi da Catania, il nostro raggio d'azione non ha confini!

 

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Pasticceria Costarelli

La piazza Duomo era il salotto di Acireale, luogo dei discorsi, un posto tranquillo dove ritrovarsi e chiaccherare. 
Qui esisteva la rinomata dolceria Costarelli con la parata dei tavolini in ferro battuto coperti da lastre di marmo posti sulla strada fatta di basole di pietra lavica. 

Il proprietario era don Giacomo Costarelli e sua moglie donna Santa Il Costarelli e' stato ad Acireale una scuola con i suoi maestri pasticceri, dolcieri, gelati e l'eleganza e il garbo dei camerieri, da cui si sono formati valenti professionisti dell'arte del dolce.
Il locale era frequentatissimo e conosciuto in tutta la Sicilia.

Nota e apprezzata era la lavorazione della pasta di mandorla, la pasticceria tipica siciliana e le granite. 
Fra i gelati titpici del Costarelli ricordiamo il Coccode' e la Canasta, mentre fra gli aperitivi: l'Alexander e il Manhattan.

 
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UN GRANDE TEAM PER IL VOSTRO CATERING

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I GELATI COSTARELLI.....

UN CONCENTRATO DI FELICITA'!!!

 
Dietro ad ogni evento organizzato dalla Pasticceria Costarelli c'è sempre il lavoro e la collaborazione di un grande team.
Un sentito ringraziamento a tutto il personale della Pasticceria Costarelli che ha reso possibile la perfetta riuscita dell'evento Whirlpool in Piazza Duomo (8 Giugno 2016).
 

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